帶寵物旅遊去~奧萬大(下)

第二天　南投奧萬大賞楓－埔里午餐－回台北

盧卡花園的地理位置相當好，位在台14線上往清境、奧萬大（50分鐘車程）必經之地，隔壁就是上山前最後一個加油站和7-11，補給完出發，二線道寬敞山路雖然彎曲還算好走；大約走了1/3路程來到霧社三叉路口，往左去清境，往右去萬大。



雨天的碧湖感覺讓人難猜透

在當地泰雅族的語言中「奧」的意思是深入、進入，而「萬大」則是由「霧社」出發約9公里的地方，因此「奧萬大」就是深入萬大。果然接下來的1/3路程就很不好走了，路變得很小且沒畫線，只能讓一輛車走，會車得找寬敞處，好在只有幾處坡度較陡，又是週六一早上山，車子還很少，雖然偶爾會碰到施工處，至少一路是順暢的，途經萬大水庫（碧湖），有個平台可停車拍照，暈車的話，不妨在此休息、呼吸新鮮空氣。

繼續前行看到「奧萬大森林遊樂區」的大石頭就要左轉，這是最後1/3路程，又見好開的二線道，再走10公里即到入口，不需辦理入山證，直接花500元購買門票入園（假日全票200元/人，小型車100元），入園第一件事是到遊客中心交旅遊險表格和上廁所。



奧萬大葉型掌狀三裂的楓香

奧萬大少楓紅，落羽松撐場面

園區的楓種有葉型掌狀五裂的「青楓」及葉型掌狀三裂的「楓香」兩種，在出發前我就密切注意奧萬大楓紅狀況，11月中的新聞說奧萬大的青楓多數已經落葉，上週天冷加上雨水豐富，原本期待12月1日到此，能看到楓香、落羽松、台灣櫸等變色樹種催紅，可惜到了現場只看到黃黃綠綠的一片，只有幾株桔紅色的落羽松圍著一堆人等著照相。



中途在賞鳥平台休息

好在天公作美，雨停了，賞楓不成，就當是登山健行吧！奧萬大分四區，「瀑布區」在遊客中心以西，遊客中心以東往奧萬大吊橋，會依序經過「楓林區」、「森林公園」，過吊橋即抵達「松林區」。奧萬大吊橋全長180公尺，是俯瞰楓紅景緻的絕佳地點，所以我們先往東走。

奧萬大是峽谷地形，別以為避開好漢坡步道就沒事，路雖然不難走，但上上下下仍是免不了，出門前我就為「古意」準備了運動鞋和防風／防水外套，牠是宅男狗，細皮嫩肉的，我怕牠的腳掌磨破或被寄生蟲入侵，所以下車前先穿戴好裝備，一路上經常聽到其他旅客驚呼：「狗狗穿鞋鞋耶～好可愛喲～」。

途中我們在賞鳥平台稍稍休息了一下，從平台可望見對面的楓香林，不難發現淤沙堆積情況嚴重，2008年的辛樂克風災堆積3公尺深淤沙，楓香林泡水、健康衰退、受蠹蟲危害，2009年莫拉克颱風再堆積2公尺深淤沙，沒想到悶死蠹蟲，讓楓香林再度展現生命力。



賞鳥平台對面的楓香林

淤沙堆積嚴重，挖土機假日趕工

除了感嘆楓香林因禍得福，卻也為台灣水土保持感到憂心，更糟糕的是台灣的人禍比天災更可怕，昨天（2012年11月30日）新聞才在報涉嫌收受工程回扣的南投縣長李朝卿收押禁見，奧萬大聯外道路就是其中一筆，來奧萬大路上中段1/3難走的路就是見証，台灣不是要推廣旅遊嗎？通往國家森林遊樂區的路怎麼前段好走、後段好走、中段不成樣，原先摸不著頭緒，這下可全明白了，算了，寫遊記，不談政治。



奧萬大吊橋到此一遊照

終於到了奧萬大吊橋，它與賞鳥平台並列俯瞰奧萬大楓紅景緻最佳地點，這樣具有代表性的景點當然要留下「到此一遊照」，狗狗照相和小孩照相一樣不受「擺佈」，你想要牠看鏡頭時牠偏不看，我們拍的全家福，牠都東張西望，只有這張是看鏡頭的。走到對面的松林區欣賞風景後原路折返，中午時分回到遊客中心，不巧又下起雨來，雖然萬大飛瀑的飛瀑、雙瀑和連瀑號稱全台陰離子含量最高的瀑布，這下我們有了藉口可以不再往西走（實際上是已經「鐵腿」走不動了）， 決定下山用餐。

埔里美食和景點的虛實

原路折回沿台14線開，發現上山車輛越來越多，萬大到霧社那段會車的機會大增，開車得格外小心，這時我不免異想天開，汽車導航應該要開發一個新功能，就是透過衞星定位告知對向有無來車、距離多少，才不會搞得我開車開得緊張兮兮。

一碗只要70元的拉麵

好亭拉麵手工現拉

由於決定去埔里用中餐，所以經過國道六號時不須右轉，繼續沿台14線也可開到埔里，我們鎖定「好亭拉麵」，它所在的南安路沿著溪岸彎延，靠溪那面都是停車格，超「好停」車。

這家拉麵之所以有名，是因為店內掌廚的師傅曾經在日本信州開業二十年，入選過日本雜誌的拉麵百大名店，然而最令人「有感」的有二點，第一是手工現點現拉，麵條Ｑ勁十足，第二是不管叉燒或味噌口味一碗只要70元，當然對毛小孩爸媽最重要的是，店家門面開放，沒有拒絕「古意」跟進來，我們也很有默契地挑最外面的那桌坐。

吃飽了想說時間還早，最近埔里桃米生態村的紙教堂很紅，就順道繞去看一下，還沒買門票進去，光看到外觀和沿路小販，感覺人工味十足，當場決定開車掉頭、打道回府，晚餐時間就回到湮雨濛濛的台北。

總計這趟二天一夜旅程先前準備的食物、油錢、過路費不算，帶著寵物旅遊，吃住都很有品質和特色，二人3600元有找（130肉燥福午餐+2800盧卡花園泡湯住宿+500奧萬大門票+160好亭拉麵午餐=3590元），果然有精心策劃有差。 ^^

帶寵物旅遊去~奧萬大(上)

想要秋天出遊，賞楓、泡湯似乎是不錯的選擇，然而若是要帶寵物一起旅遊，可就不是件簡單的事。這次二天一夜奧萬大之行，想要玩得有品質又便宜，行前功課得做足，所有停駐點都得確認寵物不會被拒絕，免得壞了全家遊興，然而我發現網路上關於帶寵物去旅遊的資訊並不多，所以我把這次經驗寫下來，讓更多毛小孩的爸媽參考。

第一天　台北出發－草屯午餐－入住南投仁愛鄉盧卡花園

奧萬大有「台灣楓葉故鄉」的美稱，往年經驗十一月下旬至十二月下旬是賞楓時節，由於「季節限定」，週休二日顯得格外擁擠，我們刻意提早在週五請假出發，除了避開人潮、車潮外，住宿適用平日價格也較划算。



肉燥福位於草屯鎮虎山路與碧山路口

二盤二碗只要85元

從台北走國道一出發，到中部已是中午，找地方吃飯一來要考慮我們家「古意」（Gooey）能不能進去，二來要挑在地美食，因為這也是行程的重點。網路上對美食的評論絕對不會寫到店家讓不讓寵物進門，所以最好挑裝潢不講究，純以食物取勝，門面開放或有室外用餐區的。

草屯鎮的「肉燥福傳統美食總店」正符合我的標準，國道一接國道三於草屯交流道下，進入鎮上，它正位於虎山路與碧山路口，還蠻好找的。網路上很多人推薦古早味魯肉飯，我則是點了南投意麵、丸子湯、油豆腐、魯白菜，二盤二碗加起來只要85元，意麵正是我愛吃的那種味道，意麵雙冠王果真不是浪得虛名，丸子湯的丸子超大顆，和白蘿蔔配成湯堪稱絕配，油豆腐非常入味，上面淋的可不是廉價醬油膏，而是魯肉汁，魯白菜又軟又嫩，小蝦小魚乾提味正有畫龍點睛的效果，這頓平民美食吃得我和我老公十分滿意。


盧卡花園的斑碟湯屋就是照片正中間那間

走回國道三號草屯交流道北上至霧峰系統交流道(214K)轉入國道六號，一路開到底的T字路口就是台14線，往左到霧社（清境、盧山、奧萬大），往右到埔里（日月潭），我們預訂住宿的盧卡花園往霧社方向走約莫15分鐘就到，沿路上7-11、全家、萊爾富都是超大間有停車位的那種，就算臨時起義來玩，很多東西（發熱衣、雨衣、盥洗用品、水、食物）都可以在入山前補足。

寵物住宿的特別打理


當初找奧萬大附近能讓寵物住宿的旅店找得很痛苦，少就算了，發現有些其實是讓寵物另外住在籠子裡，台灣對寵物旅遊的友善度實在不優。會選盧卡花園的原因就是民宿主人可以讓寵物跟主人進房間，我猜民宿主人當初設計時有考慮到寵物的需求，我們訂的斑碟二人房湯屋（平日2800元）是以峇里島風格裝潢，舖上耐磨耐髒的紅磚，寵物很難搞破壞，房間和浴室都有大窗，通風良好沒有寵物味道。


「古意」身後是牠的粉紅小床

進入房間第一件事就是張羅寵物設備：「古意」的床和廁所。曾在寵物書上看到，一定要有一件事是主人能做但寵物不能做的，這樣牠才知道尊敬主人，在我們家這件事就是「不能上主人的床睡覺」，牠得睡自己的床。這也意謂著這趟旅遊還得把牠的床帶著，雖然有點麻煩，但將心比心，我自己也不想睡到有寵物毛的床單、被子，所以提醒毛小孩爸媽，不管在家裡寵物能不能睡在主人床上，出門在外別讓寵物上床，因為寵物毛很細，很不容易清理，千萬別讓民宿主人氣到以後不准客人帶寵物，或者加收寵物清潔費，這都不是所有毛小孩爸媽所樂見的。



廁所放尿布讓牠知道這裡是「許可區」

「古意」雖然是公狗，但平常就沒有抬腿尿的習慣，都是在家尿在自己的尿布上，這點是我相當引以為傲的，所以我在廁所放上牠的尿布，讓牠知道這裡是「許可區」，如果家裡公狗有尿尿做記號的習慣，請記得用「公狗禮貌帶」，雖然我養狗，但我很怕狗的尿騷味，即便盧卡花園允許帶寵物，好在房間並沒有寵物味，若不是來盧卡花園住宿的毛小孩爸媽都很有公德心，就是主人很用心用力在清潔打掃，才能維持得這麼好。


「古意」表現良好，民宿主人特賜椅坐

由於一路開車沿途都在下雨，充滿涼意，一張羅好寵物設備，我們倒頭就睡了個舒服的午覺，傍晚時分，民宿主人的貓－「盧卡」來巡房，在門外喵喵叫，平常不亂叫的「古意」也對著牠汪汪叫，彷佛演奏寵物二重奏，這時節下午五點就天黑了，又下著雨，我們哪兒也不想去，晚上正好來泡湯。

也許「古意」良好的表現獲得認可，第二天早上我們在享用免費早餐時，民宿主人特准牠可以坐在椅子上等（椅墊要先拿起來），牠前面放著報紙，那幅模樣好像在說：「快點啦～我報紙都看完了，你們怎麼還沒吃完呀！」

（待續...）

(印尼)Bali峇里島旅遊日記(下)

峇里島的文化

峇里島傳統舞蹈多與宗教儀式相關

峇里島在印尼有著相當特殊的定位，除了觀光價值外，宗教文化也獨具特色，在「享受吧！一個人的旅行」（Eat, Pray, Love）這部電影中，茱莉亞羅勃茲（Julia Roberts）飾演的女主角就是來峇里島尋找身心靈的平靜。

由於每年全球各地來峇里島渡假的旅客上百萬人，當地人在保有自己文化特色下，也對外來文化抱持較為包容的態度，例如印尼人口約3億，占5%人口的華人，卻掌握75%的經濟收入，然而印尼的排華氛圍在此處並不明顯；此外，街上常見穿著清涼的旅客，對比印尼回教女性必須全身包得緊緊的，峇里島的開放和印尼其他地區大不相同。

路上到處可見拜拜的貢品

印尼的宗教信仰主要是回教，峇里島卻是信仰印度教，不過受到多種信仰的影響，與印度的印度教徒所遵行的傳統儀式已有所不同。峇里島人很喜歡拜拜，到處都看得到貢品，早中晚各拜1次，一次要準備8~10個貢品，以一個貢品1000元盧比來算，相較當地人民所得，拜拜的花費可不小，顯示當地人對宗教的重視與虔誠，連傳統舞蹈也多與宗教儀式相關，因此有些宗教禁忌旅客最好知道一下，例如不可摸小孩的頭、交易要用右手（左手不潔）等，以免不小心失禮就尷尬了。

峇里島表情跨張的石雕

印度教的過年是3月23日，每年此時會進行魔鬼雕像遊街，遊畢把雕像燒毀，象徵把魔鬼送走，初一到初二安寧日這段時間，居民必須遵守三不可：不可出門、不可工作、天黑前不可點燈，必須待在家裡反省自己，這個時段街上的巡邏者若發現有人在外晃來晃去，有權扣留24小時至解禁為止，世界上其他信仰印度教的地區，很難做到這點，只有這裡因為地理上的獨立性才辦得到，所以居然有遊客為了體驗這特殊的文化習俗，刻意挑安寧日這段期間來峇里島。

海神廟旁頭頂重物的婦女

峇里島對於保存傳統工藝不遺餘力。在街上經常能夠看到穿制服的學生，原來這裡小學一、二年級每天上課兩小時，小學三、四年級每天上課四小時，學校是兩班制，上午、下午是不同梯學生上課，這些學生不上課的時間在做什麼呢？為了不讓傳統工藝失傳，不管是女生學編織或頭頂功（有人戲稱峇里島是重女輕男，指的是粗重的活由女性做）、男生學繪畫或雕刻也好，峇里島的年輕人一定要學項技藝，很多賣傳統藝品的店舖後面就是工作坊，村落也因當地所擅長的工藝而起別名，例如油畫村、風箏村、木雕村等。

作為迎賓門二邊柱子形狀正面看是三角形

峇里島的建築很有自己的風格（例如迎賓門二邊柱子形狀正面看是三角形，不是一般的長方柱或圓柱），寺廟更是別具特色。在峇里島五大寺廟中最與眾不同的就是海神廟，這座廟在海水漲潮時看似位在小島上，退潮時則露出與陸地相連的部分，讓人可以用走路的方式在岸邊與島上往返。我所入住的Pan Pacific Resort就在海神廟附近，從飯店可以遠眺傲然獨立在海上的海神廟，與從陸路過去得先經過傳統市場的風情大異其趣。

相傳16世紀時有位高僧從爪哇島來到這裡，適逢當地瘟疫四起，於是高僧就在退潮時帶領民眾向神明祈求，頓時島上岩洞竟然流出淡水，民眾喝了此聖水病就痊癒，高僧離開時，抽出腰間腰帶丟入海中，腰帶變成黑白相間的蛇，高僧囑咐聖蛇的使命是守護海神廟，同時也命民眾不可殺生或傷害動物，說也奇怪，這蛇雖毒卻不咬人，造訪海神廟的旅客可以喝喝聖水或摸摸聖蛇（聖蛇躲在洞穴裡，拿手電筒照才看得到、摸得到，不過這項體驗得付費）。

漲潮時的海神廟，島上白衣人正在取聖水

峇里島的殺價

峇里島幾個有名的逛街購物地點包括：位於中部的烏布傳統市場（附近很多工藝村）、位於西部的海神廟市集（賣的東西和烏布傳統市場差不多）、位於南部現代化的庫打鬧區（Kuta，可在此買名牌商品，星巴克咖啡就在本區的Discovery Mall）。

要享受逛街購物的快樂前，得先忍受峇里島有名的塞車，這裡開車是右駕，島上多為二線道的小路，騎摩托車是比開車更好的選擇，按規定騎摩托車要戴安全帽，但這裡的法治是由人詮釋，穿著傳統服裝或僧侶服裝若不戴安全帽， 警察卻不會抓，果然是宗教至上。

到峇里島花錢會讓你覺得自己很闊綽，隨便買件衣服就幾十萬，我在2012年初旅遊時，美金1元可換8800盧比（RP，又稱印尼盾），台幣1元可換300盧比，到超市買東西，店員要找我百餘塊（相當台幣幾毛錢），乾脆給我顆糖代替找零。

千萬不要以為峇里島物價很便宜，這裡的物價和房地產可比印尼首都雅加達還貴，例如當地BIMC醫院掛號費70萬盧比（相當2千多塊台幣），一輛摩托車約5萬台幣，普通進口手排汽車也要1億8千萬盧比（關稅300%）；不過，這裡還是有便宜的東西，例如一顆椰子只須10000盧比（相當33塊台幣），由於印尼是石油生產國，汽油每公升只要4500盧比（相當15塊台幣，羨慕吧！），可惜的是這二樣東西都不能當紀念品帶回來。

到烏布和海神廟的傳統市場購買特色紀念品，一般要從二折開始殺價（誇張吧！），但若是看到有冷氣的店面，通常是不二價，除了用計算機討價還價外，簡單的印尼話可以幫助溝通，例如「要」發音為「貓」，「不要」發音為「不貓」，「要不要」發音為「貓不貓」，「謝謝」發音為「德里馬戛夕」（帶你媽看戲）。

大中小一組的木雕貼花盛盤

聽說這裡的編織衣物有三大保証，保証便宜、保証縮水、保証褪色，所以儘管花色亮麗，我還是改買別的，天然香皂（一個一萬盧比，約台幣33元）和木雕貼花盛盤（三個十萬盧比，約台幣333元）就是不錯的選擇。

除了用的紀念品，吃的戰利品也是不錯的選擇。峇里島位於印尼爪哇島附近，一樣有著適合栽種咖啡的氣候條件，本地特產的黃金咖啡用的是公豆，和母豆的價錢差一倍，辨別公豆和母豆的方法有二個：1) 公豆喝完會回甘，不像母豆喝完會發酸，2) 母豆和公豆從上方往下看是呈橢圓形，從側邊看母豆是半圓形，公豆則是圓形，像把二顆母豆的平面組合般，一顆樹上只能產5~10%的公豆，所以較為珍貴。

峇里島的梯田

但是最珍貴的是巴西和印尼才有的麝香貓咖啡（Kopi Luwak），每杯要美金30~35元，我是從「一路玩到掛」（The Bucket List）這部電影中知道這咖啡，傑克尼克遜（Jack Nicholson）飾演的有錢人只喝這種咖啡，即便他知道這是「貓屎」製成。

荷蘭皇家20道風味餐

在烏布逛完街想吃點東西，可以嚐試髒鴨風味餐，它是炸過再烤的小鴨，因為顏色黑黑的而得名；峇里島的梯田米倉聞名於世，主食就是米飯，和其他東南亞地區類似，蠻常使用酸甜的醬料來增加口感。

若在金巴蘭或沙努爾地區可以試試在妝點著棕梠樹的海邊吃海鮮燒烤，聽起來很浪漫對嗎？當地是以曬乾的椰子殼當燃料，燒烤時濃濃的白煙其實蠻嗆鼻的，選位子的時候要看風向，免得被風沙、白煙或峇里島四大天王（蚊子、蒼蠅、螞蟻、壁虎）襲擊。

峇里島的黃昏

想要一網打盡當地特色料理，不妨試試Star Anise的荷蘭皇家20道風味餐，相傳當時荷蘭人找來當地最棒的廚師，請他們做最拿手的當地菜，從中選了20道最棒的料理，雖然每道都很小盤，但一起端上來也擺了滿滿一桌。

吃飽喝足之餘，可以在傍晚到海邊散散步或在夜晚仰望繁星，細數著四件有趣的體驗（慢活、放鬆、文化、殺價），好把它們收藏在行囊中一起帶回家。

(印尼)Bali峇里島旅遊日記(上)

飛越赤道，飛機降落在印尼古拉奈（印尼話發音類似中文的「姑奶奶」）國際機場，抵達充滿熱帶風情的峇里島，17世紀荷蘭人為了香料而來到這裡，我則是為了體驗四件事的樂趣而來到這裡，哪四件事呢？慢活、放鬆、文化、殺價。（20世紀古拉奈帶領民眾對抗荷蘭人殖民統治，在當地被視為民族獨立英雄，峇里島國際機場即以他為名。）

擁有私人海灘的St. Regis Bali Resort

峇里島的慢活

峇里島的特色建築－發呆亭

很多人覺得熱帶居民懶洋洋的，造成這種刻板印象的原因，除了氣候炎熱外，某程度也許是因為嫉妒心，嫉妒他們比我們更懂得慢活。

熱帶地區沒有四季，年均溫攝氏28度，只有乾季和雨季（12月至4月）之分，植物種類繁多、生長快速，肚子餓了有什麼好緊張的呢？很容易找到填飽肚子的食物，不像寒帶地區，有儲備糧食過冬的需要，對當地人而言，儲備未來似乎沒有必要，今天賺錢今天花，錢花完了再去賺，快一點、慢一點都無所謂。所以當地人最喜歡做的事情就是發呆，到處都看得到「發呆亭」。

體驗峇里島的慢活，要躺躺發呆亭，也要住住Vila。所謂的Vila，就是有自己庭院和游泳池的套房，形式上有適合蜜月旅行住的，也有適合家庭住的，我所入住的Dampati Vila即是後者，每棟有3間房，還有自己的客廳、餐廳、廚房。

峇里島花雞蛋花(攝於Pan Pacific Resort)

住Vila也有副作用，要小心峇里島的四大天王：蚊子、蒼蠅、螞蟻、壁虎，很多床上方都有裝飾浪慢薄紗，那不只是造型用，而是作為蚊帳；峇里島到處都種植雞蛋花，居民等它從樹上掉下來才撿來用，不只是裝飾用，還可以用來防蚊呢！

峇里島的房子都蓋不高，最主要的原因有二個，一是宗教考量，二是地廣人稀。宗教信仰虔誠的當地人相信，房子往天空蓋高會侵犯神的領域；再加上峇里島面積相當於台北、桃園、宜蘭的面積總和，地勢雖有起伏但落差不大，相對於三百萬人口，蓋占地面積廣的平房就可以了，也難怪他們會設計出Vila形式的房子。

家庭式Vila庭園和泳池較大

當地房子大但正門非常矮小，即便左右二扇門片打開，要讓二人同時通過還是有困難，因為當地人相信魔鬼身形高大，小門可以把魔鬼擋在門外。很多人打開Vila小門往內看，見到熱帶風情的庭園和泳池造景，往往會發出「哇」的一聲讚嘆，這種柳暗花明又一村的感覺，也許是小門意想不到的作用吧！不過，小門也會把傢俱擋在門外，為解決這問題，很多峇里島住家都有大側門，所以到當地別以門的大小來判斷是正門、側門，因為它恰巧和中國文化的習慣相反。

峇里島的放鬆

精油SPA是一定要試的

很多人到峇里島會去登阿貢火山，到蝙蝠洞探險，打高爾夫球，或從事泛舟、潛水等各式水上活動，即便每個人對旅遊活動的選擇有所不同，來到這兒都不免做個SPA來放鬆一下，這趟行程除了頭尾搭機日，我幾乎天天做SPA，過著貴婦般的悠閒生活。

峇里島的按摩師均為女性，SPA多歷時二小時，以美金計價，常見的有四種：1) 精油SPA（US$40-50元），可選擇你喜愛的精油，塗抹精油後進行指壓，先按摩背面再按摩正面，2) 熱石SPA（US$50元），指壓手法和精油類似，只是指壓時間減少，取而代之是以扁平火山石按摩和熱敷，3) Lulu SPA（US$55-65元），以護膚為主，除了用傳統的Lulu膚體外，有越來越多種類可選擇（如紅酒、海澡等），女性對此種SPA的興趣一般較男性高，4) 古式SPA（US$35元）有點類似泰式按摩，但沒什麼扭來扭去的動作，按摩師會幫你調整身體姿勢，以手掌大範圍按摩，適合較怕痛的人。

二人一室精油SPA會所Tirta Esthetics

如果你在台灣做過腳底按摩（針對穴位指壓），會覺得峇里島SPA是偏向舒服的，萬一你又想試又怕痛，就得學學和按摩師溝通力道的手勢：將大姆指朝上比表示重一點，將小姆指朝上比表示輕一點，那剛剛好怎麼比呢？千萬別比中指，而是要比OK的手勢。

如果選擇太多不知道要做哪種，建議一定要試試最經典的精油SPA，薰衣草、茉莉花和玫瑰是最受歡迎的味道，而峇里島特色的雞蛋花精油也值得一試，這是在別的地方所看不到的喲！

（待續...）

年後轉職首重適配性，實際工作預覽可防止入錯行

年後的轉職潮又來了，俗話說「男怕入錯行，女怕嫁錯郎」，人們往往希望能夠找到一份適合自己的工作，什麼叫做適合呢？不外乎考量工作適配性、組織適配性、地點適配性（DDI美商宏智採用之專有名詞）。

地點適配性最容易理解，也就是說這個工作地點你想不想去，例如你目前工作在台北，若要轉職到上海，你會願意嗎？有的時候即便是在同一個城市，只要通勤時間加長，應徵者就可能猶豫再三，別小看地點適配性，通常這一關過不了，其他的兩個適配性就不用談了。

如果工作地點不是問題，接下來就要考慮工作內容是否符合自己興趣，這個時候實際工作預覽（RJP, Realistic Job Preview）就派得上用場了，它是指應徵者在接受一份新職務角色之前，先去瞭解這份工作到底包含些什麼面向、做這份工作時到底是什麼樣的情況。

測試自己是否適合當媽~(Linda於2011年攝於南非機場)

我的好友Ting曾經考慮要不要生小孩、適不適合當媽媽，她弟弟的小孩不滿半歲，正適合做為實驗對象。她告訴我有一次幫她弟弟帶小孩，本來她姪子很愛笑、不怕生，不知怎麼搞的，被她這麼一帶，居然被弄哭了，怎麼逗都還是哭不停，搞的她很抓狂，當時她心裡真想把小孩從窗戶丟出去，她老公則想把小孩丟到馬桶裏沖走，我跟她說：「經過實際工作預覽之後，您當媽媽的耐心好像不夠。」她不服氣地告訴我她也有做的好的地方，例如她把兒童安全座椅從汽車後座拆下來裝上娃娃車時，手腳非常地俐落，我開玩笑地跟她說：「看來你在做台傭的實際工作預覽上，表現得相當不錯，當台傭比當台媽可能更適合妳。」

如果工作內容也沒問題，最後就要考慮組織適配性了。例如同樣是做顧問工作，有些公司強調手法創新性（破、沒採用過的方法），有些公司強調系統邏輯性（立、被驗證過的方法），不同個性／喜好／習慣的人可能適合不同的公司。

從招募者的角度，判斷這位應徵者的地點適配性和工作適配性並不算太難，比如說提到工作地點的時候，應徵者有沒有遲疑、皺眉頭，談到工作內容的時候，應徵者有沒有眼睛發亮或眼神閃爍；但是談到組織文化和組織適配性，一般人就會覺得很玄、難以捉摸。

最早我在德州儀器工作的時候，曾在公司官網上提供組織文化的問卷讓應徵者填答，填寫完畢後系統會跑出結果讓應徵者參考，例如有一題問到「你是否希望在無菸（Smoke Free）環境下工作？」對老菸槍而言，可能會考慮在這樣的環境下要抽煙太麻煩，恐怕不適合自己，對招募者而言，寧可醜話講前頭，而不要等新人進來之後，才發現組織文化和環境不適合而離職。
 

老菸槍恐怕不適合在加油站工作~(Linda於2011年攝於南非Total加油站)

很多產業或組織都有特別的禁忌，正可以拿來作為確認應徵者組織適配性的題材。例如有些公司禁止使用Facebook，高科技公司禁止使用照相手機、無塵室禁止化妝，餐飲業女性禁止擦指甲油，服務業要求穿制服等，在某家公司視為理所當然的事情，很可能對應徵者而言是無法接受的，即便是應徵者勉強接受，也很容易成為以後不滿和抱怨的來源。

在每個人職涯當中經歷的諸多事件，有許多是和人力資源管理有關係，找工作就是其中之一，具備人力資源管理的基本觀念，對自己的職涯成長很有幫助，運用工作適配性、組織適配性、地點適配性作為選擇工作的標準，相信不難做出正確的判斷。

紅酒指數－用比喻或故事說明抽象概念

我在DDI有教一門課叫Influential Leadership，DDI將發揮影響力的過程分三個階段：策略、包裝、承諾，在我的教學經驗中，學員對包裝這個階段的技巧感到比較困難。

包裝的重點在於使自己的論述／觀點讓對方印象深刻、進而獲得認同，包裝的手法很多，比喻或故事就是其中之一，它是藉由比喻或故事的形式，讓聽眾結合已知經驗／知識，去理解抽象／未知／複雜／新的概念。

在台灣的政治人物中我個人非常欣賞陳冲的語彙包裝能力。很多關心股市的人都常聽到景氣燈號、無基之彈、紅酒指數等名詞，這些都是出自2012年新閣揆陳冲。

市場景氣與否，很多時候我們小老百姓只能靠感覺的，對於景氣好到多好或壞到多壞很難具體分辨出來。目前行政院經建會用來體檢國內景氣情況的紅藍燈號據說源自陳冲，他轉化紅綠燈交通號誌的概念（紅燈停、黃燈看、綠燈行），再加一個藍燈，運用9項經濟指標（包括貨幣供給變動率、退票率、放款金額變動率、工業生產指數變動率、製造業接單指數變動率、製造業成品存貨率、海關出口值變動率、非農業部門就業變動率、股價指數變動率）的得分，來判斷景氣狀況。

紅燈（38分以上）代表景氣過熱不宜再加重投資，黃紅燈（32~38分）代表景氣旺盛（紅燈）但仍須提高警覺（黃燈），綠燈（23~32分）代表景氣穩定可進行投資，黃藍燈（17~23分）代表景氣低迷，藍燈（17以下）則代表景氣蕭條。2008年的金融海嘯連續亮了9個月藍燈，目前是連亮2個月藍燈（2011年12月~2012年1月），所以很多財經專家都在喊景氣已落底。

很奇怪的是，大環境不好，為什麼賠錢的公司股價卻會上漲呢？很多財經專家就用「無基之彈」來解釋，這名詞據說也是源自陳冲，他說這些股票雖然沒有基本面支持，但由於有資金面支持，資金進場買股，所以股價仍能上漲。

此外，景氣到底有沒有在轉好呢？陳冲說當國際紅酒價格開始上揚時，景氣就開始往上爬，因為有錢人又敢喝紅酒或宴客，這個國外經濟學概念，他稱之為「紅酒指數」，類似的說法還有「Kiki餐廳指數」（高檔餐廳人多很難訂位表示景氣很好，按：我個人認為Kiki不夠看，三井也許更適合），「週五夜間活動指數」（週五晚上台北東區很冷清，表示大家都躲回家不敢出來消費；相反地，若是景氣好，忠孝東路晚上十點是會塞車的）。陳冲對於經濟景氣抽象概念的描述是不是很活靈活現呢？

非洲約翰尼斯堡酒莊（Linda於2011年春旅遊拍攝）

除了比喻之外，陳冲也很會以說故事的方式表達自己的觀點。如果你的想法是「某人只會紙上談兵，提出的意見不可行」你會如何包裝你的想法呢？陳冲就曾在媒體詢問時說過這個故事：一群狼想要過河到對岸更肥美的土地生活，但是水流很急無法渡河，於是跑去找森林智者貓頭鷹，貓頭鷹告訴狼：「你可以把自己變成鳥呀！」，狼覺得自己不可能變成鳥，於是又問有沒有別的方法，貓頭鷹回答：「你可以把自己變成魚呀！」狼覺得自己也不可能變成魚，於是再問有沒有其他可行的方法，貓頭鷹於是說：「我只負責出主意，不負責執行！」

身為講師，我對這些有趣的比喻和故事特別感興趣，聽到不錯的就放進腦袋中的資料庫。各位不妨在表達觀點前先想想，有沒有什麼包裝方式，可以讓你的意見更具影響力、更讓人印象深刻呢？陳冲的例子頗能供作參考喲！

義大利的人力資源概況

從事人力資源管理這行，到義大利除了旅遊之外，也會關心一下當地的人力資源概況，這得從義大利的過去、現在、談到未來。

深受歷史影響的人文品味

關於義大利種族的記載可追溯到西元前2000年，而伊特魯里亞人（Etruscan）在西元前1200年到此建立自己的文化和法律，希臘文明在西元前600年統治南義大利，羅馬帝國更將義大利社會、法治、政治、藝術、軍事推向巔峰。義大利人對這段光榮歷史頗感自豪，其留下的歷史遺跡也為後代子孫帶來了龐大的財富，在2010年世界文化遺產統計中，義大利就占了45項，名列第一，估計每年有4,370萬遊客造訪義大利，帶來4,270億觀光收入，排名世界第4位。

文藝復興發源於義大利，不難想像義大利人對品味的重視，這也影響到產業的發展，Gucci、Armani、Prada、Fendi、Versace等義大利時尚名牌大家耳熟能詳，連警察制服都是Armani的，紡織業（Textile & clothing）占出口總額近年多維持在15%左右。

近代政治紛擾使改革熱火延燒到人力資源管理

1870年義大利採行開始採行君主政體，當中的1922至1943年間，是墨索里尼（Mussolini）進行獨裁統治時期，墨索里尼在二次世界大戰時支持希特勒，使義大利嚐到戰敗的滋味；1946年6月義大利確立國家體制為議會共和制以來，義大利政黨林立（根據意大利官方公佈的數字，參加2006年第15屆議會選舉的政黨有40多個），議會選舉往往難以產生一個多數黨，而聯合組閣的結果常帶來種種弊端，造成行政效率低落；貝魯斯柯尼（Silvio Berlusconi）是義大利戰後在任時間最長的總理（1994年到2011年共當政17年），最終因桃色緋聞下台時，群眾還夾道高喊「哈利路亞」歡呼；2011年11月新出爐的總理蒙蒂（Mario Monti），現在得面對如何帶領義大利走出歐債風暴的難題。

 

義大利是歐洲經濟共和體（EEC）的原創始國之一，1999年貨幣由里拉改採為歐元，若將歐洲區分為先進歐洲與新興歐洲二塊，義大利是屬於先進歐洲這塊。根據國際貨幣基金會（IMF）的估計，2010年先進歐洲Real GDP成長率達1.8%，2011年預估達1.6%，義大利2010年Real GDP成長率達1.3%，和先進歐洲平均水準不遠，然而2011年受債務問題影響，Real GDP預估只有0.6%，經濟狀況表現不佳。

義大利人口近6000萬，從右方二張圖不難發現，義大利就業人口的比例（15-64歲人口中）在歐洲諸國中並不高，還不到60%，在就業人口中，女性所占的比例也是歐洲諸國吊車尾的，只有40%多，近年短期工作（Temporary employment）或部分工時工作（Part-time employment）型態有增加的趨勢（OECD，2009）。

在先進歐洲經濟表現最差的歐豬五國中（葡萄牙、義大利、愛爾蘭、希臘、西班牙），義大利的失業率是最低的，2011年IMF預估為8.2%（最慘的是西班牙的20.7%），然而若從下圖生產力和競爭力的角度來看，義大利的勞動成本沒有比別人低，員工生產力卻明顯矮人一截，這個部分就和聯合政府衍生的弊端有關。60%的義大利勞工都被納入團體協約（Collective Bargaining Agreement）範疇中，全國性的工資談判使區域性或是企業個別談判受限；義大利失業保險也飽受抨擊，其複雜性和不公平的設計使得實際領到保險金的人相對少（Schindler，2009）。這樣的體制對員工心態的影響不難推敲：現在經濟情勢這麼差，既然就業保護和工資保障這麼好，失業保險又這麼爛，那寧願賴在企業裡混，也比失業強得多，就算生產力不好企業也奈何不了。 

Source: Schindler, M. (2009). The Italian labor market: recent trends, institutions and reform options. IMF Working Paper, 09(47).

義大利人力資源管理未來的挑戰

世界人力資源管理協會聯盟（WFPMA）每三年會做一次全球性的大調查（中華人力資源管理協會為其成員），2008年委託BCG針對「創造人力資源優勢：如何因應人力資源挑戰以迎向2015」（Creating people advantage: How to address HR challenges worldwide through 2015）做調查，從下表可以發現，義大利前五名人力資源挑戰和其他國家相比，最大的不同是管理變革及文化轉型（Managing change and cultural transformation）第一名，這是歷史和體制所種下的果。

  

BCG很喜歡用矩陣來進行分析，下圖X軸代表的是目前的能力，Y軸代表的是未來的重要性，右上角紅燈區指的是對未來很重要但現在因應能力偏弱的區塊，圓圈的大小代表此議題和現今的關連性。義大利政府近年的改革影響到社會福利、教育、立法、僱用，管理變革及文化轉型（Managing change and cultural transformation）成為義大利HR重要議題第一名，這樣的結果並不難理解；第二名是工作生活平衡（Managing work-life balance），這點看在勤奮工作的台灣人眼裡，實在是太瞎了，生產力這麼差，法定要求最低休假時間卻有20-30天（台灣是7天），還不夠平衡嗎？

 第三名的人才管理（Managing talent）是全球熱門議題，和其他先進歐洲比較不同的是國際化（Managing globalization）和多元性（Managing diversity）議題出現於紅燈區。國際化議題和義大利的語言和文化有關，由於義大利文十分獨特，義大利人又很重視家庭／家族，所以對外派或擔任國際性職務的興趣不高；多元性變成重要議題主要體現在二方面，其一是增加女性員工比例，特別是在管理階層，其二是增加外來移民就業人口，來平衡本國勞工被過度保障所衍生的問題。

我覺得一個國家的人力資源議題和歷史軌跡上的政治、經濟足印必定有所的關連，旅遊時留心這些線索，再和最新的人力資源趨勢研究作比對，會得出一些有趣的發現呢！

(義大利)Bari巴里的Alberobello阿拉貝羅貝洛

位於Adriatic亞得里亞海岸的Bari巴里，是義大利的南方大港、經濟中心和科技搖籃（大學城），整個城市分二個部分：19世紀初開始發展的現代城區，以及文藝復興時期留下來的老城區。

很多旅客到巴里港後，卻不是去城區觀光，而是坐一小時的車到城郊，參觀被聯合國教科文組織UNESCO在1996年登錄為世界文化遺產的Alberobello阿拉貝羅貝洛，如果將義大利國土形狀比喻成靴子，Alberobello阿拉貝羅貝洛就位在靴子後跟的地方，它以獨特的圓形石屋（Trulli土利屋）而出名。

Trulli土利屋不用水泥建造，而是就地取材，用石灰泥做成厚厚的白色石牆，再用石灰石瓦片做成圓椎形的屋頂，內部其實是二層的，這樣形式的建築有著冬暖夏涼的效果，同時由於其建材的關係，很多Trulli土利屋建築雖然古老，卻保存良好。

為什麼當地居民要把屋子蓋成這個樣子呢？現存最古老的Trulli土利屋可追溯到16世紀，它是用石頭搭的臨時建築，當國王派官員到小鎮徵收財產稅時，居民可以馬上把房子拆了，讓官員只看到一些瓦礫土堆，等官員走了，居民又把Trulli土利屋重建起來，這種古老的避稅方法造就了具當地特色的歷史遺產。不過奉勸喜歡蓋違章建築的台灣人可別學著蓋Trulli土利屋，石灰的黏性必須搭配乾燥少雨的氣候，才能屹立成形，和台灣的環境條件是很不同的。

  

約有400個Trulli土利屋集中的Aia Piccola被稱為香菇村，我第一次聽說童話世界香菇村的時候，腦中浮上的是類似迪士尼兒童樂園的彩色畫面，後來上網研究才知道和原來想的不一樣，其實是因為黑黑的屋頂、白白的牆造形很像香菇，走在村莊街道的感覺，就彷彿進入童話世界。

一般人對義大利建築的印象，多停留在羅馬競技場這種雄偉的歷史建築，和小巧的Trulli土利屋截然不同，很多歷史建築只可遠觀而不可褻玩，反觀實用的Trulli土利屋到現在都還被使用，作為咖啡廳、餐廳、紀念品店、渡假屋等，感覺和在台灣逛老街有點類似，只不過這裡更加古早。

在Trulli土利屋的屋頂常可以看到一些和魔法／宗教有關的符號，例如的幾何形狀的數字（ 3，5，7）、星座等。至於為什麼會有這些符號呢？除了裝飾用途外，Trulli土利屋外表實在太像了，我想這或多或少有著門牌號碼的作用吧！

沿著可愛的街道往上坡走，可以到達世上唯一的土利教堂St. Antonio，通常香菇村的參觀到達此處就要折返了。漫步在古代與現代交錯的香菇村，給人一種很奇妙的感覺，Trulli土利屋建築實在太有特色了，緣自古代的建築技術至今仍沿用，使Trulli土利屋可以在現代買、賣、建造，這應該是它和一般歷史建築最大的不同處，Alberobello阿拉貝羅貝洛相當值得一遊。